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GOBEL Cadre à opéra réglable en inox L16cm à L28cm - argenté 10002963

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Délicieux opéra
Ce cadre à opéra réglable est un ustensile de pâtisserie utilisé pour la préparation et le montage du célèbre gâteau opéra, une pâtisserie classique française. Sa principale fonction est de donner une forme précise et régulière aux différentes couches composant le gâteau, telles que le biscuit Joconde, la ganache au chocolat et la crème au beurre au café. Grâce à sa capacité à être ajusté à différentes tailles, ce cadre à gâteaupermet de créer des gâteaux Opéra de dimensions variées allant de 16x16 cm à 28x28 cm, en format carré ou rectangulaire.

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